苹果作为一种常见的水果，其益处和功能非常丰富，以下是苹果的益处及功能的详细解析：

### 益处：

1. **心脏保护**：苹果中的果胶和膳食纤维有助于降低胆固醇，减少脂质物质在血管和心脏的堆积，同时镁元素有利于心脏健康。

2. **美容养颜**：苹果中的抗氧化物质可以提高皮肤的光洁度，延缓衰老，加速脂肪消耗，有助于减肥瘦身。

3. **消化促进**：苹果中的果胶是一种可溶性纤维，有助于降低血压、血糖，减少坏胆固醇水平，同时清理身体垃圾。

4. **强身健骨**：苹果含有丰富的维生素、果糖、矿物质等营养元素，如锌、镁等，有助于大脑活跃，增强记忆力，防止认知功能障碍。

5. **预防疾病**：苹果含有丰富的维生素C、矿物质和纤维素，能够保护心脑血管，延缓衰老，增加身体抵抗力，提高免疫力。

6. **降低血压血脂**：经常食用苹果可以降低血压和血脂。

### 功能：

1. **性味归经**：苹果性味酸甘、平、无毒，归入脾、胃。

2. **补心益气**：苹果具有补心益气的功效。

3. **止渴生津**：苹果可止渴生津，适用于口干咽燥的情况。

4. **润肺化痰**：苹果有助于润肺化痰，适用于咳嗽痰多的情况。

5. **养胃护肠**：苹果中的膳食纤维和酶等成分有助于调节肠道功能，促进消化，保护胃黏膜。

6. **益智防哮喘**：苹果被誉为“益智果”和“记忆果”，有助于预防哮喘。

### 禁忌与注意事项：

1. **慢性胃炎患者**：胃酸过多的人不宜多吃苹果。

2. **过敏体质**：过敏体质的人应避免食用苹果。

3. **血糖波动大**：血糖波动大的人应控制苹果的摄入量。

4. **消化不良**：消化不良的人应适量食用苹果。

5. **食用时间**：避免晚上吃苹果，以免影响睡眠；不要空腹吃苹果；吃完海鲜后不要立即吃苹果。

总之，苹果是一种营养丰富、功能多样的水果，适量食用对健康非常有益。然而，食用时也应注意个人体质和健康状况，合理搭配饮食。